Съедобное ухо

Ответ — пельмени!
Слово "пельмень" произошло от удмуртского "пель нянь", что означает "ухо-хлеб". До сих пор в удмуртских деревнях словом "пельнянь" называют пельмени.

... подсказывают, что ещё один правильный ответ – "ухо Амана". Это блюдо еврейской кухни, треугольное печенье с начинкой, обычно с маком или вареньем. Такие печенья готовятся к еврейскому празднику Пурим.