Почему вода пламя гасит?
Как известно, вода легко гасит почти любое пламя (уж по крайней мере, обычный костёр залить водой несложно).
Вода - это соединение кислорода и водорода: H2O.
Однако, газовая смесь кислорода и водорода - горючее и взрывоопасное вещество. Одно из соединений кислорода и водорода, пероксид водорода H2O2 (медицинское название - перекись водорода), используется в качестве одного из компонентов ракетного топлива.
Итак, вопрос: почему же всё-таки вода не горит, а наоборот, пламя гасит?